Управление ветеринарии

Официальный сайт управления ветеринарии Белгородской области
  13 Дек 2019 12:45

В Старом Осколе появилось новое высокотехнологичное лабораторное оборудование

Современная техника поможет обеспечить качество и безопасность пищевой продукции.

В испытательной лаборатории ОГБУ "Межрайонная ветстанция по Старооскольскому и Чернянскому районам" появилось оборудование, которое позволяет с высокой точностью обнаруживать остаточное содержание антибиотиков, антипаразитарных средств, неразрешенных веществ и патогенных микроорганизмов. Суть метода заключается в определении остаточного содержания веществ с помощью принципов иммуноферментного анализа и матричных биочипов с применением метода единой платформы.

Специально разработанные линейки анализов позволяют проводить как качественные, так и количественные тесты на одном анализаторе. Технология  обеспечивает 100% уровень соответствия по всем антибиотикам, регламентируемым в настоящее время на территории стран Евросоюза. Так,  в рамках одного анализа возможно одновременно выявить 145 веществ. Это существенно сокращает время на проведение исследований и ускоряет получение результатов.

Исследованию подлежат молоко и молочные продукты, мясо, рыба и морепродукты, зерно и зернопродукты, мёд. В этих продуктах обнаружение остаточного содержания веществ возможно с наибольшей точностью. Расширенный спектр исследований позволяет контролировать качество производимой продукции и обеспечивать ее полную безопасность для потребителя.

Отметим, что за 10 месяцев 2019 года в ОГБУ "Межрайонная ветстанция по Старооскольскому и Чернянскому районам" было проведено 3887 исследований пищевой продукции. В результате проведенных исследований в продукции было выявлено 5 положительных результатов остаточного количества лекарственных препаратов.  


Дата последнего изменения: 13 Дек 2019 12:48