Управление ветеринарии

Официальный сайт управления ветеринарии Белгородской области
 27 Мар 2014 12:00

Об обнаружении в Приморье в сушеном кальмаре из Китая опасных бактерий


Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в пищевой продукции Китайского производства обнаружены опасные для здоровья человека микроорганизмы.

ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора проведены испытания проб сушеного кальмара китайского производства, прибывшего в Приморье количестве 9,5 тонн в сопровождении ветеринарных сертификатов от 25.01.2014 № 321200214003244 и от 23.01.2014 № 321200214003245 с предприятия-изготовителя № 3200/02402

По результатам лабораторных исследований зафиксированы положительные обнаружения опасных для потребителей бактерий группы кишечной палочки, а также почти в три раза превышена бактериальная обсеменённость, по общему количеству которой можно судить о нарушении санитарных правил и технического режима изготовления кальмара.

В настоящее время, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры по исключению опасной продукции.

Министерство сельского хозяйства РФ
Дата последнего изменения: 24 Дек 2017 01:01