Управление ветеринарии

Официальный сайт управления ветеринарии Белгородской области
 17 Апр 2014 12:00

Об обнаружении в Приморье в стружке сушеного кальмара из Китая опасных бактерий


ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора в рамках усиленного лабораторного контроля проведены испытания проб стружки сушеного кальмара, прибывшего в Приморье из провинции Шаньдун Китайской Народной Республики количестве 13 тонн в сопровождении ветеринарных сертификатов от 25.01.2014 № 321200214003244 и от 17.03.2014 № 370500214001301 с предприятия-изготовителя Longkou Runsheng Foodstuffs Co.,Ltd. (№ 3700/02883).

По результатам лабораторных исследований зафиксированы положительные обнаружения опасных для потребителей бактерий группы кишечной палочки, а также девятикратное превышение бактериальной обсеменённости, по общему количеству которой можно судить о соблюдении санитарных правил и технического режима изготовления кальмара.

По информации отдела пограничного ветеринарного контроля на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции этого предприятия по выявленной группе риска — бактериям группы кишечной палочки был введен с 1 апреля этого года.

В настоящее время, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры по исключению опасной продукции из свободного оборота.

Министерство сельского хозяйства РФ
Дата последнего изменения: 24 Дек 2017 01:01