Управление ветеринарии

Официальный сайт управления ветеринарии Белгородской области
 13 Май 2014 12:00

Об обнаружении в Приморье крупной партии опасной для здоровья говядины


Сотрудниками Управления ФСБ России по Приморскому краю совместно с инспекторами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в результате проверки склада в г. Уссурийске обнаружена крупная партия говядины сомнительного качества и безопасности. Экспертиза показала, что продукция опасна даже в качестве корма для животных.

Так, инспекторами был проверен холодильный склад, расположенный в г. Уссурийск, где обнаружено около 800 кг говядины, на которую не были предоставлены ветеринарно-сопроводительные документы. Продукция предназначалась для поставки на продовольственные рынки и магазины города. До окончания проверки мясо было исключено из оборота и помещено на изолированное хранение.

В результате проведенных разбирательств, продукцию сомнительного качества и безопасности решено было уничтожить или же отправить на корм животным. Выбрав последнее, владелец партии отправил образцы продукции на экспертизу.

По данным проведенных ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» испытаний в образцах говядины обнаружена палочка Фридлендера — один из возбудителей пневмонии, а также урогенитальных инфекций, гнойных абсцессов печени и селезенки. Говядина оказалась непригодна не только для потребителя, но и в корм животным.

В настоящее время вся партия говядины отправлена на уничтожение.

Министерство сельского хозяйства РФ
Дата последнего изменения: 24 Дек 2017 01:01